Från honungssnö till hushållsglass: om glassens formar och former
- Författare, redaktör eller annan roll
- Kersti Wikström
- Publikationstyp
- Kapitel i samlingsverk
- Språk
- Svenska
- Baserat på konstnärlig grund
- Nej
- Typ av innehåll
- Övrigt vetenskapligt/konstnärligt
Ingår i bok
- Titel
- Gott om mat
- Startsida
- 193
- Slutsida
- 204
Serie
- Serie
- Fataburen: Nordiska museets och Skansens årsbok
- Nummer i serie
- 2001